
一、 产品名称:姜
二、 产品所用的原、辅材料包括添加剂的名称及含量
原料 |
辅料 |
添加剂及含量 |
采用云南姜 |
无 |
无任何添加剂 |
三、 产品特性:成熟为鲜黄色、烤干为白色、形状因种植环境不同差异显著, 含硫量≤30ppm,水分≤14%,杂质≤1%,霉烂≤1%;
四、 产品规格:按客户需求规定,编织袋(内衬抽真空塑料袋)或纸箱包装(内衬抽真空塑料袋);
五、 产品的保存方式及保质期:贮存应选择干燥通风的库房,温度15℃~18℃为宜。堆放在专用的仓库且库内要保持清洁卫生无异味,不得与有毒、有害、易探发物品混堆混放,不得直接接触地面和靠墙,并注意防鼠、防潮、防火,禁止露天存放。保质期两年;
六、 产品的预期用途:进一步加工处理后食用;
七、 产品卫生质量标准:本产品按SN/T0231-1993《出口辣椒干检验规程》执行。